Le voyage commence par une rétrospective sur l'évolution de Fénelon, de son passé aristocratique en tant que Château de Vaujours à son rôle actuel en tant qu'établissement d'enseignement. Autrefois un refuge pour les enfants démunis, le domaine a été témoin de périodes d'activités agricoles florissantes, où les élèves cultivaient la terre et récoltaient ses fruits pour subvenir à leurs besoins. Aujourd'hui, cette tradition a cédé la place à une gestion différenciée des espaces verts, mettant l'accent sur la biodiversité et l'éducation environnementale.

Dans le cadre d'une initiative visant à valoriser les espaces verts de Fénelon, les étudiants du BTSA Aménagement Paysager se sont lancés dans la création d'un verger patrimonial. Ce projet ambitieux vise à préserver les variétés fruitières anciennes, à promouvoir la biodiversité et à offrir un terrain d'apprentissage pratique aux enseignants et aux élèves. Le choix des variétés locales et mellifères souligne l'importance de restaurer le paysage d'antan tout en favorisant la pollinisation et en sensibilisant à la préservation de la nature.

L'analyse du site révèle des sols variés et des variétés d'arbres déjà présentes, offrant un point de départ pour la planification du verger. L'objectif principal est de créer un espace durable, en choisissant judicieusement les fournisseurs et en protégeant les arbres des dommages potentiels. La livraison des végétaux nécessite une préparation minutieuse, notamment en cas de conditions météorologiques défavorables, et le pralinage des racines est essentiel pour assurer une reprise rapide après la plantation.

La sélection des variétés fruitières anciennes est méticuleusement orchestrée, tenant compte de l'emplacement, de l'exposition au soleil et des caractéristiques du sol. En alternant les types d'arbres et de fruits, le verger devient un tableau vivant, évoluant au fil des saisons et offrant une abondance de récoltes variées. La plantation stratégique le long des clôtures et des hangars permet de maximiser l'espace disponible tout en préservant l'esthétique et la fonctionnalité du site.

La concrétisation du projet nécessite une coordination minutieuse et un travail d'équipe bien orchestré. Des groupes d'étudiants sont assignés à différentes tâches, de la préparation des fosses de plantation à la taille des racines et à la pose des tuteurs. Chaque étape est exécutée avec soin, garantissant une implantation réussie et une croissance optimale des arbres. Le souci du détail est omniprésent, depuis l'alignement parfait des arbres jusqu'à la création de cuvettes pour faciliter l'irrigation.

Les buttes de permaculture offrent des avantages potentiels en termes de fertilité et de rétention d'eau. Avec une faible largeur d'environ 1m, cela nous permet d'éviter de piétiner la terre lors des travaux de plantation.

Mode opératoire des buttes de permaculture :

Mode opératoire des buttes de permaculture :ace des tasseaux de bois en forme de rectangle, d'une largeur d'environ 1 cm, pour délimiter la zone de permaculture. Chaque tasseau est aligné avec précision à l'aide d'un cordeau, puis enfoncé dans la terre à l'aide d'un merlin. Ensuite, nous décaissons la zone sur une profondeur d'environ 5 cm à la bêche, en mettant la couche retirée sur le côté.

2ème étape : Nous procédons à la mise en place d'un dépôt de bois grossier en décomposition au fond de la butte.

3ème étape : Bien que nous n'ayons pas effectué cette étape, il est recommandé de faire un apport de broyage fin pour combler les trous d'air entre les troncs.

4ème étape : Nous déposons des matières organiques azotées, telles que du carton, de l'herbe ou du feuillage, ainsi que des pour équilibrer les apports de bois. Ensuite, nous arrosons abondamment pour accélérer leur décomposition.

5ème étape : Nous remettons en place la couche de terre décaissée précédemment mise de côté.

6ème étape : Nous formons les buttes de terre avec un apport de compost à l'aide d'un râteau.

7ème étape : Après avoir fait un apport de bois raméal fragmenté (BRF), nous ajoutons du compost en surface de la butte formée précédemment.

8ème étape : Nous recouvrons les buttes avec des feuilles tombées des arbres récupérées, ce qui favorise leur décomposition.

9ème étape : Nous réalisons de nouveau un apport de compost pour reformer les buttes avec un râteau, en ajoutant des cagettes sur les buttes de terre.

10ème étape : Nous terminons en reformant les buttes de cultures avec un râteau et en arrosant abondamment.

Les buttes de permaculture sont ainsi prêtes à être plantées !

Mise en place de deux lasagnes de permaculture :

1ère étape : Nous suivons le même processus que pour les buttes en installant des tasseaux de bois pour délimiter la zone de permaculture.

2ème étape : Nous déposons du carton vierge sans encre et des copeaux de carton pour apporter de l'azote dans la zone délimitée.

3ème étape : Nous ajoutons du compost à l'aide d'un râteau pour le répartir uniformément sur toute la surface délimitée.

4ème étape : Nous faisons un apport de bois raméal fragmenté (BRF) en surface et le répartissons sur toute la surface.

5ème étape : Nous cassons et répartissons des cagettes sur toute la lasagne de permaculture délimitée.

6ème étape : Nous ajoutons de nouveau du compost à l'aide d'un râteau pour le répartir uniformément sur toute la surface.

7ème étape : Nous ajoutons des feuilles tombées des arbres pour leurs avantages lors de la décomposition.

8ème étape : Encore une fois, nous faisons un apport de compost pour recouvrir la couche de feuilles mortes.

9ème étape : Nous arrosons abondamment les lasagnes de permaculture pour favoriser leur décomposition.

Les lasagnes sont maintenant prêtes à être plantées !